Grâce au cabinet d’architecture Snøhetta et à ce projet fou, la Norvège pourrait être le premier pays d’Europe à accueillir un restaurant sous-marin. Baptisé « Under », ce qui signifie à la fois « en-dessous » en anglais et « merveille » en norvégien, le bâtiment sera construit à cinq mètres de profondeur et pourra accueillir une centaine de personnes.