Lorsque Quentin de Coster et le chef Sang-Hoon Degeimbre se sont rencontrés, ils ont réalisé à quel point leurs domaines respectifs pouvaient être similaires sur le point créatif. Par la suite, le designer a conçu une installation pour le restaurant du chef étoilé nommé l’Air du temps. Une création organique et pure rappelant un champ végétal à l’envers. À découvrir en images.