Le créateur et designer Philippe Starck s’est allié à Sébastien Blaquière, fondateur de la Brasserie d’Olt pour concevoir une bière unique certifiée agriculture biologique. Le souhait était de traduire la créativité de Philippe Starck dans une bière.

La Bière S+ARCK with Olt, d’inspiration IPA, est produite de manière artisanale avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Le malt est issus de l’agriculture biologique, les houblons et l’eau du plateau de l’Aubrac. Sa fabrication s’inscrit dans le respect de la nature et des traditions.

« Je créé des objets qui sont externes à l’Homme : des lampes, des chaises, des avions, des motos, etc. mais mon rêve a toujours été de m’approcher de l’humain, du corps car plus on s’approche du corps, plus on est obligé à l’honnêteté.
La bière est un produit intéressant parce que ce n’est rien : de l’eau, et quelques graines. Avec Sébastien Blaquière de la Brasserie d’Olt, nous avons travaillé pendant 4 ans afin d’apporter de l’élégance, de l’intelligence à ce produit populaire et en faire un produit organique. » Ph.S

Photo by Emilie Guelpa

La bouteille également conçue par Philippe Starck, dispose d’un design épuré et d’une forme singulière, qui propose des jeux optiques nouveaux et mystérieux. Elle est fabriquée localement par une verrerie ouvrière bicentenaire à Albi.

La bière S+ARCK est disponible à la vente en exclusivité à la Grande Epicerie de Paris, Rive Droite et Rive Gauche, ainsi qu’en ligne sur les sites de la Brasserie d’Olt et de Publicis Drugstore.