Situé dans la ville de Taipei, à Taïwan, RAW est un restaurant conceptuel dont nous vous parlions déjà à l’occasion du palmarès 2014-2015 des A’ Design Awards. Sorti tout droit de l’imagination du chef André Chiang et du cabinet d’architecture Weijenberg, à mi-chemin entre la gastronomie et l’art, ce projet attire l’attention de par l’ambiance moderniste et apaisante qu’il propose aux clients. Des tables faites sur mesure, des éclairages travaillés et plusieurs structures sculptées dans un bois magnifique confèrent au lieu un caractère atypique depuis 2014.
