Le kotatsu est une invention ingénieuse japonaise qui nous vient du 14ème siècle et qui est d’une grande utilité pour tous les dimanche d’hiver. Il s’agit un support de bois de faible hauteur recouvert d’un futon ou d’une couverture épaisse, sur lequel repose un dessus de table chauffé. Au Japon, ce sont les dessus de table qui servent de chauffage centrale à l’intérieur d’une maison ou d’un appartement. On s’assoit sur des zabuton posés sur les tatamis. Cet accessoire de maison est à la fois une table, un lit et un canapé, un cocon de détente et de convivialité pour lire, discuter ou manger.
