Retour sur la dernière création de l’artiste français Tyrsa : le « tyrsamisu » au clivage de la typographie et la pâtisserie. Les caractères sont en chocolat, dressés sur des couches de crèmes, café et poudres de cacao. Une collaboration avec le chef pâtissier Benoît Castel qui a partagé trois recettes différentes du tiramisu, pour la boulangerie parisienne LIBERTÉ. A découvrir à travers une vidéo d’Axel & Julien.