Dans cette vidéo de Munchies, Michael Phillips, directeur de Blue Bottle Coffee et sacré du titre de « World Barista Champion » en 2010, nous apprend comment devenir maître dans l’art du cappuccino et comment servir une belle tasse. En revanche, il n’a toujours pas trouvé de solution pour ne pas avoir de la mousse sur le nez au moment de la première gorgée.
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