Lucy Sparrow a développé un art particulier, bas sur une réflexion des méthodes de vente dans les grandes surfaces. En partant du postulant que l’art est un produit comme les autres, elle a reproduit fidèlement des supermarchés entiers remplis de produits cousus à la main. Un travail titanesque qui a consisté en la création de 31.000 produits pour remplir 2400 mètres carrés de supermarché. Un incroyable travail visible au Standard Hotel de Los Angeles.