The Japanese Art of Candy Sculpture

Great Big Story a rencontré Shinri Tezuka, qui perpétue la tradition des sculpteurs de bonbons au Japon. Sur ces images, on peut avoir l’impression qu’il est en train de sculpter et de modeler du verre mais il n’en est rien : l’artisan donne en réalité naissance à des bonbons saisissants de réalisme, qui représentent des poissons, des dragons et autres lapins. Focus sur cet art dont la pratique diminue sensiblement.