Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, la cuisine française fascine. Mais comment maintenir la réputation et l’excellence de cette gastronomie? En s’invitant dans certains des plus grands restaurants, le géant Netflix ouvre des portes secrètes sur un monde d’exigence et de passion. Confidences et savoureuses anecdotes sont au rendez-vous et dressent le portrait d’un art en perpétuel mouvement.