Depuis le mois d’octobre, dans la ville de Phoenix, en Arizona, un restaurant de la célèbre enseigne Pizza Hut emballe ses pizzas dans des boîtes compostables. Exit le traditionnel carton carré, le packaging a été totalement repensé par Zume, une start-up spécialisée dans les solutions alimentaires durables, et présente une forme ronde pour mieux épouser son contenant et ainsi mieux conserver la chaleur. Composé de fibres végétales, cet emballage est garanti comme étant industriellement compostable d’après la chaîne de fast-food. Reste à savoir si cette première phase de test sera suivie d’une extension de l’utilisation de ces boîtes dans d’autres restaurants.

Images : © Pizza Hut