Ces grands fruits non comestibles dénoncent la culture du gaspillage et de l’excès qui règne dans notre société. L’artiste new-yorkaise Kathleen Ryan conçoit ces faux aliments moisis à l’aide d’une base en polystyrène d’environ 70 cm de largeur qu’elle orne de perles afin de créer des oeuvres complexes et semblables à des fruits qu’on aurait laissé pourrir.

L’utilisation de pierres précieuses et semi-précieuses constitue un véritable contraste avec les moisissures repoussantes qu’elle représente. Citrons, oranges et pêches viennent ici nous questionner à propos du beau, du laid, du repoussant et de la société de consommation.