Les designers de Space10 sont les auteurs d’un projet qui réunit technologie et food design : Tomorrow’s Meatball. Ils ont imaginé à quoi ressemblerait nos repas et aliments dans 10-20 ans, avec l’apparition de l’impression 3D dans le domaine gastronomique. Sous la forme de boulettes, ils ont exploré de nouvelles alternatives d’ingrédients, des innovations technologiques et des territoires encore inconnus de la gastronomie que les hommes doivent commencer à considérer pour combattre leur perpétuelle envie de viande et la demande massive de nourriture dans le futur.

Photos by Lukas Renlund.